【美食篇】
>>杭州7大美食街推薦
南宋御街 臺(tái)灣的主要旅游景點(diǎn)排名，第一名是夜市。單純者沖了吃去，深沉者還要體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕Ｒ故信c美食如同一對(duì)雙生子，相輔相成。杭州的領(lǐng)導(dǎo)去了臺(tái)灣考察，回來(lái)做的第一件事就是開(kāi)辟美食街，皇帝走過(guò)的御街，有著千年歷史的運(yùn)河，都有著很好的寓意。 塘棲水北街、高銀街、南宋御街、勝利河美食街、大兜路美食街……不知道哪一條會(huì)成為杭州自己的“士林夜市”已經(jīng)不重要了……
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塘棲水北風(fēng)情街是2010年國(guó)慶節(jié)開(kāi)街的。塘棲的百年老字號(hào)和特色小吃都將重現(xiàn)百年前的模樣，還可以坐在河邊喝茶，聽(tīng)聽(tīng)?wèi)騽≡u(píng)彈，看看皮影戲，感受一下舊時(shí)古鎮(zhèn)…[詳細(xì)]
>>25種“杭州味道”
讓人垂涎欲滴的美食 美食和有沒(méi)有錢沒(méi)太大關(guān)系，我們說(shuō)的杭州味道大多數(shù)是一個(gè)鋪?zhàn)樱粋�(gè)攤位，一個(gè)作坊，一個(gè)黑乎乎的小店面，甚至，一種記憶。所有這些，都沒(méi)有太大的商業(yè)企圖。東坡肉、蝦爆鱔面、桂花糖藕、龍井蝦仁，食物的酸、甜、苦、咸、鮮，其實(shí)都是一個(gè)故事，那味道只是有點(diǎn)甜時(shí)，你要說(shuō)“甜咪咪的”，要是很甜的話，你就說(shuō)“蜜蜜甜”或“蜜甜蜜甜”。同樣，要是那味道只是有點(diǎn)兒苦、有點(diǎn)兒酸時(shí)，你要說(shuō)“苦滋滋”、“酸唧唧”，要是很苦、很酸的話，那就是“活活苦”或“活苦活苦”了、“汪汪酸”或“汪酸汪酸”了。
所以，我們叫他，杭州味道。
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當(dāng)越來(lái)越多人愿意在“外婆家”花上一兩個(gè)小時(shí)等位的時(shí)候，“外婆家”的等位區(qū)儼然成了杭州的城市客廳，成了讓人看不懂猜不透的一道謎題。他們心照不宣，不急不躁…[詳細(xì)]
>>杭州，18個(gè)消磨時(shí)間的地方
歐陽(yáng)應(yīng)霽在一篇文章里說(shuō)，他這么一個(gè)不喝咖啡的人，也愛(ài)泡咖啡館。而開(kāi)過(guò)咖啡館的人說(shuō)，咖啡和咖啡館是兩件事，好咖啡和好咖啡館也是兩件事。這也可以同時(shí)套用在其他地方，茶館啦，酒吧啦，和你是不是茶客，愛(ài)不愛(ài)喝酒是兩回事，反正都是些不吃正餐的、消磨時(shí)間的地方。
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咖啡工坊里飄出的咖啡香，溫潤(rùn)了整條街，也舒緩了文藝青年們愛(ài)發(fā)呆愛(ài)做夢(mèng)的神經(jīng)。就仿佛侯孝賢的《咖啡時(shí)光》。一樣的日式作坊，一樣純手工沖泡的清咖…
